Kullanım Alanları

Döner Konveksiyonlu Fırın

Pişirme Grubu

Döner konveksiyonlu fırın, küçük mekanlara uygun olan ebatlarının yanı sıra verimlilik ve fonksiyonel açıdan çok avantajlı bir fırındır. Pasta, börek, sandviç ve ekmek üretimi için uygundur. Geniş ön cam fırına güzel bir görünüm ve ışık sağlamaktadır. Güçlü bir buhar sistemine sahiptir. 40x60 ebatında 10 adet tava kapasitelidir.

Dokunmatik ekran sayesinde reçeteler hafızaya alınıp kullanılabilir. Gazlı ve elektrikli modelleri üretilmektedir. Yüksek izolasyon sağlayan çift cam sayesinde ısı kaybı en aza indirgenmiştir. Paslanmaz çelik iç ve dış yüzeyler kolay temizlenebilmesini sağlar.

Alt kısmında standart olarak mayalandırma kabini mevcuttur. Bu bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanımlar mevcuttur.

Konveksiyonlu Fırınlar   F 6040 E-10 T- R F6040 G-10 T - R
Harici Ölçüler A 1260 1260
B 990 990
H mm 2200 2200
H1 mm 1360 1360
H2 mm 770 770
Tava Ebatları mm 400x600 400x600
Tava Kapasitesi Adet 10 10
Tavalar Arası Mesafe mm 82 82
Isı Kapasitesi kcal/h - -
Maks. Isı Değeri C 300 300
Elektrik Gücü kw/h 23 1.5
Ağırlık kg 240 290

 

Tüm hakları saklıdır. Fornipa Endüstriyel Fırın Makineleri @ 2019

Tasarım & Kodlama: